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鸡米花

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鸡米花

小朋友都大爱的东西哈

适量鸡胸肉
适量鸡蛋
适量淀粉
适量面包糠
适量胡椒粉

1

鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁；切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟左右；

2

准备三个碗，分别装上淀粉，打散的全蛋液，面包糠；

3

腌好的鸡丁依次沾一层淀粉，一层蛋液，再均匀的裹上面包糠；

4

.做好的生坯；取油锅，，油温约六成热时，下入准备好的生坯，半分钟后轻轻晃动锅子，炸至全鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

菜谱标签：

小吃美味鸡米花男女老少

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