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炸茄盒

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炸茄盒

香酥可口的炸茄盒。

500g猪肉
一小把韭
一个鸡蛋
适量面粉
适量油
适量盐
适量酱油
适量香油

1

买的现成的肉馅，用酱油，香油拌匀备用。

2

韭菜洗净控水备用。茄子切成茄夹这个应该都会切吧，中间一刀不要切断就可以了。

3

把控好水的韭菜切末和入适量熟花生油，和入肉馅内，加盐和匀制成肉馅

4

把所有的茄夹塞入肉馅，多塞点肉好吃！！备用

5

和面糊：面粉加鸡蛋加适量水和成糊状，不能太稀不然挂不住！

6

把塞好肉的茄夹挂上面糊入锅炸成金黄色，OK 开吃吧！！！

菜谱标签：

川菜炸儿童夏季食谱

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我要评论>>大家对炸茄盒的评论 |

1

条

	2010-07-28 17:12:42布丁果冻说
	非常好吃，我爱吃，就是太废油。

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凰道一木