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孜然黄金甲土豆

最让人停不了口的土豆吃法,孜然黄金甲土豆

1
小土豆去皮洗净改刀成小块。
2
锅里放油,油量约为平日炒菜的1.5倍就行,倒入土豆丁。
3
中火煎到土豆熟,且两面金黄。倒出多余的油,大火加热,煎至土豆块表面结一层薄壳。(那就是传说中的黄金甲了。。。)
4
撒上盐,孜然粉,辣椒粉起锅。 PS:1.土豆最好选黄心的那种哈,更香。 2.新鲜小土豆的皮就不要削皮了,表面的皮一刮就掉滴 3.最后起锅前,你也可以撒喜你喜欢的味料进去,

菜谱标签:

土豆 孜然 小吃

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queenie_代购
2010-08-04 15:00:02queenie_代购
嘻嘻~~今天学了您的菜哦`~平时上网当小吃也挺好的,谢谢分享哦~
安宁啊塞呦!
2010-08-10 16:02:19安宁啊塞呦!
挺好的,比薯片好吃多了,呵呵!
我爱粉丝
2010-08-16 12:21:00我爱粉丝
这道菜味道肯定不错!
90后 小厨女.
2010-08-18 20:16:4590后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
90后 小厨女.
2010-08-18 20:17:0990后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
90后 小厨女.
2010-08-18 20:17:1890后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
90后 小厨女.
2010-08-18 20:17:1990后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
90后 小厨女.
2010-08-18 20:17:2090后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
90后 小厨女.
2010-08-18 20:17:2090后 小厨女.
真的很好吃 很下饭 也特别简单呢~
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