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云南名菜红三剁

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云南名菜红三剁

隐约记得读研的时候~一个云南的同学给我们做过红三剁~ 味道相当好~ 今天突然想尝试一下

100克红椒
150克西红柿
200克肉馅
10克青椒
30ml色拉油
10ml老抽
10ml料酒
30ml水淀粉
5g盐

1

将青红椒以及西红柿洗净切碎粒，肉馅也准备好备用　

2

锅中放油，倒入肉馅，将肥肉油煸出

3

然后放入青红椒粒以及西红柿粒

4

倒入料酒，老抽，水淀粉，起锅时倒入盐搅拌均匀即可。

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我要评论>>大家对云南名菜红三剁的评论 |

1

条

	2010-04-15 16:49:19爱做饭的子央说
	菜婆婆你QQ是多少呀我加你我是个做菜新手可以说基本米做过菜但我就爱做这个

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