1
黄油和巧克力放到一小锅中，小火加热，不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用
2
全蛋中分次加入白砂糖，隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡
3
加入步骤1的巧克力糊和筛过的面粉搅拌均匀，再加入杏仁碎拌匀。
4
方形慕斯圈包锡纸，倒入面糊，刮平。170度15分钟
5
cream cheese室温放软后低速打匀，分次加入香草糖打至糖化，再加入全蛋和鲜奶油，将所有材料混合均匀
6
布朗尼烤15分钟后取出，将芝士糊倒入，继续烘焙15-20分钟
7
关火后不用取出，将烤箱门半开冷却，大约1-2个小时蛋糕彻底凉了之后再放入冰箱冷藏过夜。
8
最后在蛋糕表面筛可可粉和糖粉做装饰
