叉烧鸡肉卷

简单几步做一道精致小菜

鸡腿去骨(如何给鸡腿去骨，见这里）；叉烧酱和蒜泥混合均匀抹在鸡腿肉上，腌制至少4小时；把腌制好的鸡腿铺在大一些的锡纸上（锡纸的哑光面接触食材）；

卷起鸡肉，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧（先卷好鸡肉，然后用锡纸包裹）；烤箱180度预热，烤20分钟，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色，晾凉切片装盘！（后面这十分钟，自己要盯紧，别烤糊了）。

菜谱标签：

功能操作：

与叉烧鸡肉卷相关的菜谱

by ladylin

蛋丝鸭血滚豆腐

蚝油生菜

蛤蜊蒸蛋

鸡蛋卷饼

我要评论>>大家对叉烧鸡肉卷的评论 |

条

	2011-03-26 11:04:25东方一郎说
	福州东方一郎食品模型制作公司主要制作各种高仿真食品模型，承接客户来样制作，也可根据客户要求进行定做。0591-8374177 www.cfj123.com QQ：892625145 叶强华13635250600