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北方知名年菜饹馇

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北方知名年菜饹馇

北方知名年菜饹馇

半斤五花肉
适量面粉
适量鸡蛋
适量黄豆粉
适量大葱

1

面粉黄豆面和鸡蛋混合调成汁，做成薄薄的蛋饼

2

五花肉切碎，和大葱末调和，加上五香粉、盐、鸡精等调料调匀，卷在蛋饼里，蛋饼的边缘沾上一些湿面粉汁，入锅炸至金黄

3

出锅晾凉，然后切成马耳朵型，吃的时候复炸或者煎热即可

菜谱标签：

京菜炸春季食谱儿童

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我要评论>>大家对北方知名年菜饹馇的评论 |

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条

	2010-06-28 17:15:43婆婆的菜说
	没见过，但做饭不难噻~ 我是刚从“美食天下”那个网站过来，那边正举行“原创美食博客大赛”（貌似是这个名字），我看你可以试试，你会这么好吃的东东，多一些人分享啊，而且肯定每个

	2010-08-02 22:26:21谢大静说
	这个很好吃的！真的，饹馇是唐山特产嘻嘻

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凰道一木