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芝香椒油西葫芦

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芝香椒油西葫芦

味道不错，关键是很快手啊，从开始准备，到操作，再吃到嘴里（包括吃完），不超过10分钟，嘿嘿。

1个西葫芦
3片姜
3根干红辣椒
10g白芝麻

1

将西葫芦洗净，切成5mm厚的片。（不用去皮）干辣椒切末，姜切末。

2

将西葫芦平铺在锅中，均匀撒入辣椒末，姜末，芝麻，并加入2勺油，轻晃锅子，使油均匀铺开开小火，撒适量盐，开始煎。（撒点葱花更香）中途记得翻面，将西葫芦煎至略带金黄色，熟透即

3

PS：将西葫芦片挟进盘子里，锅里剩下的芝麻椒油也别浪费了哈，用来拌面条可香啦！！

菜谱标签：

西葫芦美味家常菜简单

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