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东北酸黄瓜炒肉丝

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东北酸黄瓜炒肉丝

酸黄瓜俄罗斯传统食品，味道酸甜爽口，特别受到东北人的喜爱。其实酸黄瓜不仅可以直接食用，还可以炒着着，味道很棒。

1根酸黄瓜
250g里脊肉
适量淀粉
适量盐
适量糖
适量生抽
适量油

1

把酸黄瓜切丝，里脊肉切丝加入少许淀粉，生抽，腌制十分钟。

2

炒锅内加底油，烧热后把肉下入滑散。把酸黄瓜丝倒入，加一点点糖，盐。大火炒均出锅。

菜谱标签：

鲁菜炒偏酸口味美容养生

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