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洋葱饼

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　　洋葱饼

特点：外脆里香。

300克洋葱
适量香菜
适量鸡蛋
适量吉士粉
适量面包糠
适量生粉、油
适量盐、味精

1

1、将洋葱去两头，切成圆片。

2

2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。

3

3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。

菜谱标签：

　　洋葱饼小吃可口俊儿香

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