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番茄烩意粉

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番茄烩意粉

在外面的饭店吃多了，然后自己回来改良了。味道还不错喔’

by “彩虹。

自己喜欢吧瘦肉
5个番茄
半碗左右番茄汁
少许酱油
少许白醋
适量盐
分量自己订意面
少许淀粉

1

将瘦肉洗干净切条，用少许淀粉、盐、酱油、番茄酱腌制5分钟，将番茄去皮，切粒。面条煮熟捞出过冷水。

2

用适量的食用油放进锅内，倒进腌制好的瘦肉，翻炒到9成熟，之后再放切好的番茄粒，番茄粒煮软后放番茄酱、盐。继续翻炒，然后试试味道，味道刚好就可以了。

3

之后放面条进去，将面条与酱汁翻滚一下就可以上碟了。

菜谱标签：

意大利菜粤菜烩炒腌偏酸口味夏季食谱

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凰道一木