臊子面

内容丰富的面哈

蔬菜洗净，香菇、白萝卜切小丁，洋葱和大蒜切成末，肉糜加入生抽拌匀；炒锅放入食用油，油热之后加入郫县豆瓣酱和花椒粉炒香，遂后添加洋葱末和蒜末，出香之后加入肉糜，倒入一点姜粉（也可用鲜姜末），滴上点陈醋，混合翻炒；

加入香菇丁和白萝卜丁，翻炒出香后加入适量的盐、味精和生抽，注入开水，混合入味；将鲜切面煮熟，捞出过凉开水，然后放入碗中，淋上做好的臊子汤汁，即可食用了。

菜谱标签：

功能操作：

与臊子面相关的菜谱

by ladylin

蛋丝鸭血滚豆腐

蚝油生菜

蛤蜊蒸蛋

鸡蛋卷饼

我要评论>>大家对臊子面的评论 |

条