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腌萝卜

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腌萝卜

白萝卜具有消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒的功效，对于吃贯了多油的食物，这道腌萝卜是不错的选择。不管是当下酒菜，还是配粥的佐菜，都是很好的搭配。

by 久隆华府

1根白萝卜
10g 盐
30g白糖
适量香油

1

白萝卜洗净,切成薄片,加盐后用手不停地搓,腌5分钟

2

将白萝卜片用清水冲洗干净,然后攥干水分,加糖继续不停的搓,再腌5分钟

3

盛盘,淋入少许香油即可

4

片切得越薄越好一定要攥干水分

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我要评论>>大家对腌萝卜的评论 |

2

条

	2010-05-01 09:22:30mengxiang 说
	这个菜很好，我喜欢，再加上这样的做法，一定很爽口，试一下吧

	2010-05-16 19:55:45天天开开心心说
	这个我做过不错非常好吃

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