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清炒菜花

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清炒菜花

素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花

适量菜花
适量红尖椒
适量橄榄油
适量盐
适量葱
适量蒜

1

1、将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。

2

2、菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。

3

3、锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。

4

4、放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。

菜谱标签：

清炒菜花家常菜下饭菜菜婆婆

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