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什锦蔬果沙拉

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什锦蔬果沙拉

大鱼大肉大排骨袅，早上就来个清肠的，吃点草，

5片紫甘蓝叶
10颗核桃
1个鸡蛋
少许柠檬汁
5片生菜叶
1个苹果

1

先煮鸡蛋。等待鸡蛋熟的时候，我们来处理其它的材料。紫甘蓝和生菜冲洗2遍后，用凉开水过一遍，沥干，切丝。用少许盐在苹果表面搓一搓，再冲洗干净，切小条。

2

将紫甘蓝丝，生菜丝，苹果条，滴上适量柠檬汁，拌均匀，再洒上核桃仁碎，即可。

菜谱标签：

早餐沙拉蔬果男女老少

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