免费注册 | 登录

加入收藏

首页 > 麻辣豆腐丝

麻辣豆腐丝

220人收藏麻辣豆腐丝 | 查看大图>>

麻辣豆腐丝

麻辣豆腐丝

100g豆腐丝
适量麻椒
适量辣椒
适量酱油
适量糖
适量盐

1

豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末；

2

炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；

3

锅里加底油烧热，再将豆腐丝放进锅里，撒适量麻椒和辣椒面儿，加盐、适量白糖，用筷子轻轻挑着拌匀即可，出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。

菜谱标签：

川菜拌偏辣口味

功能操作：

推荐给好友

推荐给朋友

打印出来

与麻辣豆腐丝相关的菜谱

蛋丝鸭血滚豆腐

蛋丝鸭血滚豆腐

蚝油生菜

蚝油生菜

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

我要评论>>大家对麻辣豆腐丝的评论 |

2

条

	2010-08-07 22:53:17家艺妙厨说
	b 不错

	2011-01-27 13:03:08虾虾猪说
	这个好厉害哦，回家试试

共220人>>谁收藏了这道菜

共344人>>菜婆婆关注的

共26834人>>菜婆婆的粉丝

凰道一木