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凉拌蕨根粉
大家来尝尝吧,凉拌酸辣蕨根粉,爽口得很:)
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大长今
一包
蕨根粉
少许
香油
少许
香醋
少许
生抽
少许
味精
少许
白糖
少许
盐
一根
香菜
1
锅里烧开水,将蕨根粉放入,煮约5分钟至熟透
2
煮好的粉捞起,放到凉开水里泡凉
3
再捞起,沥干水分
4
加入香油、香醋、生抽、味精、一点儿白糖,一点儿盐等拌匀,我还加了一勺剁椒,配上香菜,红红绿绿酸酸辣辣,搞定!
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大家对凉拌蕨根粉的评论
|
1
条
2010-05-07 13:47:39
飞燕1231
说
这道菜本人觉得应该浇一些辣椒油,有条件也可洒一点熟芝麻和捻碎的花生米丁会更好!
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