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胡萝卜烧牛肉

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胡萝卜烧牛肉

对学生和电脑族十分有益的一道菜肴——胡萝卜烧牛肉

适量牛里脊肉
适量胡萝卜
适量油
适量盐
适量味精
适量生抽
适量料酒
适量淀粉

1

1、牛肉切片，用淀粉、生抽、料酒拌匀，腌制入味。

2

2、胡萝卜洗净，切丝。

3

3、锅置火上，放油，烧热，把胡萝卜丝放油锅，大火爆炒至八成熟，盛出。

4

4、锅里再放油，烧热至5成热，放入牛肉，大火爆炒至牛肉变色。

5

5、倒入胡萝卜丝一起翻炒，加入盐、味精调味，炒匀即可。

菜谱标签：

胡萝卜烧牛肉家常菜牛肉菜婆婆

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