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韩国泡菜

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韩国泡菜

简单好吃下饭地道；注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

1棵大白菜
适量姜
适量蒜
1/3个苹果（依个人口味适量添加）
1/3个梨（依个人口味适量添加）
1/3个白萝卜（依个人口味适量添加）
适量（2汤匙）虾酱（也可不放）
适量（1汤匙）鱼露（也可不放）
适量辣椒粉
适量盐

1

姜，蒜，苹果，梨剁沫，白萝卜切丝备用

2

1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 2.腌了半天后，挤掉水分

3

1.加入适量虾酱和鱼露（没有用凉白开），把辣椒，盐，味精调匀2.把姜蒜苹果梨末儿和萝卜丝倒入辣椒中3.搅拌均匀就OK类

4

1.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹整棵菜都抹好了就放到一个带盖的干净容器里放入冰箱3至5天后就可以吃了

菜谱标签：

韩国菜腌减肥素食清真

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我要评论>>大家对韩国泡菜的评论 |

1

条

	2010-06-28 20:07:25甜油说
	要是稍加点糖就更好了

共205人>>谁收藏了这道菜

共4人>>哆来咪关注的

凰道一木