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干煸芸豆

这道菜脆嫩爽口,清香鲜美。小菜我强力推荐!每次去川菜馆几乎必点!!

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1、1、芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用
2
2锅中留有底油,用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉末。
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倒入刚才煸好的的芸豆,加盐、酱油、糖、麻油调味,再翻炒几分钟就可以出锅了。

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我要评论>>大家对干煸芸豆的评论 |

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eleven
2010-07-08 14:29:38eleven
芸豆是不是那种做酸豆荚的 新鲜版
eleven
2010-07-08 17:47:25eleven
炸过豆荚的油 还能烧鱼吗?
欣兰花
2010-10-26 14:33:43欣兰花
小妹妹 我要对你说喔 你好聪明 好能干 小小年纪就会做那么多菜 要是有你这么好的爱人就幸福了梦里也会偷笑喔
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