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咖喱牛肉

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咖喱牛肉

暖暖的咖喱菜

1斤牛肉
适量蒜姜
300克椰浆
1个元葱
1个土豆
1小勺盐
1杯水
3大勺黄咖喱粉
20克黄油
2根胡萝卜

1

黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色；

2

加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀；

3

最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐。

菜谱标签：

牛肉下饭男女老少咖喱

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