菜干马蹄排骨汤
菜干煮汤是广东人较为喜欢的，白菜干含有维生素（Ｂ1、Ｂ2、Ｃ）、胡萝卜素、钙、磷、铁、蛋白质、粗纤维等，性味甘微寒，功能清热生津、除烦利水，是清凉而兼补益之品。加上健脾益胃
by 菜婆婆
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菜干煮汤是广东人较为喜欢的，白菜干含有维生素（Ｂ1、Ｂ2、Ｃ）、胡萝卜素、钙、磷、铁、蛋白质、粗纤维等，性味甘微寒，功能清热生津、除烦利水，是清凉而兼补益之品。加上健脾益胃
