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泡菜饼

浓缩韩国文化的饼

1
准备好所需配料,不喜欢香菜味道的可以省略; 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用,大蒜切成末放在一起备用;
2
在盆中筛入面粉,建议过筛,不过筛的容易起面疙瘩; 尝试的慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状;
3
再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀;
4
锅中放入模具,在模具中滴入少许底油,油不必多。舀一勺面糊填充满模具,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可盛出食用。

菜谱标签:

韩国 泡菜 小吃 男女老少

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我要评论>>大家对泡菜饼的评论 |

3

chaxingming123
2011-10-10 20:11:47chaxingming123
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dayanne
2011-12-18 11:55:31dayanne
看着很诱人,一定要尝试一下。
へ囧囧゛
2012-02-06 15:17:23へ囧囧゛
不错
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