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面包布丁

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面包布丁

超级简单的家庭甜品，奶香扑鼻。有嚼头还能吃到饱。

三片面包
两个鸡蛋
200ml牛奶
适量糖
适量葡萄干
适量黄油
少许面粉

1

将面包两面涂上少量黄油，然后放入烤箱烤2~3分钟。然后切成小三角形

2

把鸡蛋打散然后加入半汤匙糖，打匀后加入牛奶，搅拌均匀。然后筛过滤两次去除打不开的蛋白部分

3

在烤杯内涂抹薄薄一层黄油，然后筛上面粉，并且把多余的面粉磕掉。这样烤出布丁后好取出。

4

将面包放到烤杯里，尽量放密实一些。然后在其中撒些葡萄干，喜欢吃坚果的也可以放一些切碎的坚果。然后倒入牛奶蛋液，把面包压一下让其充分吸满蛋液。

5

烤箱预热到200度，然后180度烤半小时。或者微波炉高火7到10分钟，布丁凝固即可。然后在布丁表面筛糖粉食用，或者滴些蜂蜜，一样美味

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