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土豆萝卜炖排骨

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土豆萝卜炖排骨

土豆萝卜炖排骨可以理解为：土豆炖排骨中加入萝卜，或者是萝卜炖排骨中加入土豆；哈哈，有点像绕口令，但其实就是这么简单啦

2个土豆
2个红萝卜
1.5斤排骨
少许芹菜
适量沙茶酱
少许盐
少许鸡精

1

排骨切段，飞水（先热水焯，完了过凉水沥干）待用

2

土豆红萝卜去皮切块，芹菜切段待用

3

高压锅里放入排骨，土豆，红萝卜，沙茶酱，盐，鸡精和水

4

大火煮开后，转小火慢压15分钟即可。上菜前加入芹菜

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