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蒜香鲜菇炒肉饼

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蒜香鲜菇炒肉饼

肉饼、肉丸之类熟食可帮上大忙了，加点简单的食材下去，翻炒一会，就成了一道家常的开胃下饭菜。

250克肉饼
1勺淀粉
1勺生抽
100克蒜苔
1个红辣
各1/2小勺盐、鸡精
2大勺香油
8个鲜香菇

1

材料备好；蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用；

2

鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用；烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香；

3

放入肉饼片，撒入盐煸炒；淋上生抽继续煸炒；撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

菜谱标签：

肉饼美味小炒男女老少

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