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糖醋瓜条

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糖醋瓜条

开胃冷菜

适量黄瓜
少许味精
适量胡萝卜
适量蜂蜜
适量白糖
适量白醋
适量花椒
适量色拉油

1

将黄瓜胡萝卜洗净削皮，切成长条；胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份；取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上；

2

将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。

菜谱标签：

糖醋美味开胃男女老少

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