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香炒麻辣猪耳朵

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香炒麻辣猪耳朵

绝对让你胃口大开：香炒麻辣猪耳朵

适量猪耳朵
适量干红辣椒
适量花椒
适量蒜
适量葱
适量白芝麻
适量盐
适量老抽
适量料酒
适量姜
适量糖

1

1、猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。煮好之后切成条，备用。葱切段、姜蒜切片。

2

2、锅里放油，爆香葱姜蒜、花椒。

3

3、接着加入干辣椒爆香。

4

4、放切好的猪耳朵。

5

5、放酱油、料酒（多一些）、白糖，拌炒上色。

6

6、炒至收汁，出锅前放入白芝麻即可。

菜谱标签：

香炒麻辣猪耳朵香辣咸鲜

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