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皮蛋豆腐
亲们。小菜我是学音乐的。一个普通的大二学生。做菜只是我的爱好。平时放假了,在家里给爸爸妈妈做饭而已。 在学校,没法做饭就自己做些凉菜吃。
by
程小菜
400可
内脂豆腐
两个
皮蛋
一棵
香葱
一个
小辣椒
少许
红油
一勺
老抽
一勺
生抽
一勺
麻油
少许
盐
1
腐出盒装盘,在盘里将豆腐利成片
2
皮蛋去皮 切碎 撒入豆腐上
3
将红油、少许老抽、麻油、盐洒在上面。最后放入切好的香葱小红辣椒
菜谱标签:
鲁菜
其他
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素食
夏季食谱
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大家对皮蛋豆腐的评论
|
1
条
2010-07-20 22:16:05
冥思缘
说
生抽里本来就带有盐,这道菜应该可以不放盐了。在上面还可以放点榨菜沫
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