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自制批萨酱

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自制批萨酱

地道的意式酱料自已做

400克西红柿
1小勺糖
1小勺黑胡椒粉
1小勺批萨草
20克黄油
70克洋葱
4克盐
1大勺蕃茄沙司
3瓣大蒜

1

准备好所有材料，西红柿洗干净去皮切小丁，洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末。锅烧热，放入黄油烧至溶化。黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒至出香味。

2

放入西红柿丁，大火翻炒。当西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、批萨草，蕃茄沙司翻炒均匀，转小火煮20分钟左右。煮至汤汁收浓成酱时加入盐，拌匀出锅。

菜谱标签：

披萨荤菜美味男女老少

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