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虎皮尖椒(微波炉版)

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虎皮尖椒(微波炉版)

这种用微波炉做的虎皮尖椒很简单，吃起来还有海椒的清香，还有一点点的辣。

10个尖椒
半斤猪肉末
一个鸡蛋
20g料酒
各10g酱油,芝麻油
少许盐、味精
适量葱粒,姜粒

1

准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀.

2

尖椒用刀去掉头,在划一刀,把中间的籽抠出来

3

把弄好的肉末塞到尖椒里面,摆放在盘子里,最后在上面淋上点菜油.

4

放在微波炉里先加热4分种,然后取出来翻一下面,在加热4分钟.然后做得多的话可以久点

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