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粉丝小白菜
又添了一碗饭……这道粉丝小白菜也成了一道下饭菜啦
by
ladylin
适量
小白菜
适量
生抽
少量
香油
适量
绿豆粉丝
适量
食用油
适量
盐
适量
蘑菇精
1
粉丝用清水冲净,用沸水发泡5分钟,捞出待用,可以用厨用剪弄小段; 小白菜用盐水泡上几分钟,再用清水冲净,之后用手撕成小段;
2
炒锅放入两勺食用油,有热之后下小白菜,大火翻炒约半分钟,之后加入粉丝,并将生抽均匀滴在粉丝上,迅速翻炒入味,最后撒上适量的盐和蘑菇精,滴上几滴香油,混合均匀,关火,即可盛盘食用了。
菜谱标签:
粉丝
白菜
下饭
咸鲜
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大家对粉丝小白菜的评论
|
1
条
2011-03-02 14:51:31
whczjlhj
说
看似清淡可口,可以试试。
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