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草莓蛋挞

可以和肯德基PK的甜品哈

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将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。 把低粉过筛,加入上面中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
2
蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。
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烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。 蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。

菜谱标签:

蛋挞 甜品 草莓 美味

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3

牛秋
2011-02-11 23:38:40牛秋
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2011-02-17 08:37:04hehalu@sina.com
那又是什么
hehalu@sina.com
2011-02-17 08:37:16hehalu@sina.com
不错
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