1
.将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火
称取200克的红豆水（不使用红豆）
取一只大碗，将大米粉、糯米粉和绵白糖倒入其中
2
多次少量的加入晾凉的红豆水，用手搓揉至松散的糕粉
将松散的糕粉分两次过筛（可用手辅助不停旋转按压糕粉）
过筛至细腻的粉末状后（取1/3糕粉放置另一碗中，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉）
3
.取一只蒸笼，用刷子刷上薄薄的一层食用油，放上一张蒸笼纸
先撒入一层糕粉，接着放入一层红豆糕粉
最后在撒入一层糕粉，用刮板抹平表面
4
在撒上一层蜜红豆、切成丝状的蜜饯（尽量选取颜色各异的蜜饯切丝）
盖上竹盖，放入水开的蒸锅中
大火蒸30分钟，至松糕边缘与蒸笼分离即可
