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番茄牛肉烩饼

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番茄牛肉烩饼

北方人的爱好

适量烩饼
适量番茄
适量肥牛
适量番茄
适量葱花
适量油菜

1

烙饼切粗丝或者菱形片。番茄去皮切大块，葱切葱花，油菜洗净、切掉根部、掰成一片片

2

锅中倒一些油，油温后下葱花爆香。放入番茄翻炒.将番茄煮出汤汁后，把油菜放入，并加少许水

3

再次开锅后，保持大火沸腾状态，肥牛片无需解冻一片一片夹入热汤中烫变色。把切好的饼放入锅中。加入一大勺番茄酱，少许盐和糖调味即可。

菜谱标签：

北方牛肉荤菜美味

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