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酱炒香菜手撕水面筋

怎能错过?3分钟出一锅绝对好菜:酱炒香菜手撕水面筋

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1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,手撕成一片一片
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2、香菜切成段 茎归茎 叶子归叶子
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3、锅中放适量油
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4、放入面筋 大火翻炒
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5、将水分炒干
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6、放少许白糖
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7、放自制牛肉酱,盐,拌炒
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8、入味均匀后,放香菜根茎,拌炒10秒,关火,出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。

菜谱标签:

酱炒香菜 手撕水面筋 家常菜 香辣

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