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咖喱虾

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咖喱虾

吃着美味做着简单哈

适量新鲜的虾
适量土豆
适量嫩豌豆
适量蒜蓉
适量洋葱
适量胡萝卜
适量咖喱块
适量黄油（可用普通油代替）
少许盐
适量三花淡奶（可用牛奶代替）

1

新鲜虾剪去虾脚虾须，由背部开一刀，不要切断；胡萝卜土豆切滚刀块，入沸中水煮至稍软，洋葱切块，蒜切蒜蓉；

2

锅里放黄油丁烧热，依次放入蒜蓉爆香，加入洋葱丁，虾翻炒，接着加入煮好的土豆胡萝卜，放入咖喱块（用量根据个人口味），尝尝咸淡，不够咸，再加少许盐，鸡精，倒入三花淡奶或牛奶煮至虾熟，撒上熟豌豆丁即可。

菜谱标签：

咖喱荤菜美味营养

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