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红酒牛肉蔬菜焗饭

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红酒牛肉蔬菜焗饭

红酒牛肉蔬菜焗饭怎么做？家里只要有红酒，有微波炉，学起来很简单啦

四两牛肉
一杯红酒
适量盐蚝油嫩肉粉
适量油
适量洋葱胡萝卜
三个红椒
二两米饭
适量芝士片

1

牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；

2

蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦；

3

少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片；

4

包裹锡纸入烤箱加热就OK啦

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