蒜香排骨
酸辣可口
南瓜鸡蛋煎饼也可以不加鸡蛋,就是直接用南瓜丝和面粉,葱做的,那样做出来的效果是脆脆的,加了鸡蛋就有些软,口味又丰富了一些.大家可以两种都试试,饼摊的越薄越好吃.(切记面粉不要多,是以
超级简单--蒸超级滑蛋
脆煎香蕉雪梨卷
不甜不腻,饭后甜点
甜甜的,糯糯的,正是棉花糖幸福的口感~~~~
我很喜欢吃绿豆糕的哦,你喜欢吗?
从前, 都是夹着牛肉喝啤酒. 现在有情调了, 直接来道"啤酒牛肉", 吃完了, 还回味无穷.现在就来教你怎么做啤酒牛肉. 那谁谁谁...给我打起精神好好听课...
一天渔哥问我会腌黄瓜条不?我说不会呀。于是这老哥乐呀,自豪呀,能教盈盈腌黄瓜条了呀,哈哈哈,渔哥真的蛮可爱的。 怎么做腌黄瓜条? 接下了渔哥的任务,就得认真去完成呀,我最
虎皮尖椒怎么做?正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味)
美味的孜然味羊肉
这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。
小贴士:在烫菜的水里加入小苏打,会使菜显得更翠绿。少点煎炸炒,多点蒸烫煮,健康美食就是这么简单
道菜咸味适中,略偏酸甜,口感清爽,非常开胃下饭,制作起来也很简单。
黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词
五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作
菜系:四川菜
相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地,是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。
乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又有可乐的香气,深受广大食客喜爱
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“
喷香松软的米饭上浇上一勺鲜嫩多汁,晶莹剔透的卤肉汁,配上一枚入味卤蛋,和泛着点油光的两小棵油菜,甚是诱人。
水煮鱼用黑鱼比较好,刺少,肉质的口感也适合做水煮。但我一看到黑鱼前面的须子我就觉得慎得慌。不过吃的时候不会慎得慌哈,只限活着的时候。还有一点就是黑鱼个头都比较大,貌似一条
真正做好的红烧肉要达到肥而不腻,瘦而不柴、肉块儿饱满,颜色鲜艳,口感甜咸四六开,我的是改良行加了点辣椒,呵呵隐隐的辣味儿更下饭。蒜不要切拍一下即可。橘皮和醋可使肉烂的快些
是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。