回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。
贴心建议:保鲜膜一定要包好豆腐盘,否则蒸好后汤汁太多了。此菜只宜用水豆腐、内酯豆腐,不适合用北豆腐。剁椒只用一种也可以,但不要不用,此菜就是取剁椒的味道。没有蒸鱼豉油,用
配搭不受约束的惹味菜
麻辣诱惑
轻巧来做造型哈
这是改良版本的菜哈
可以百变的哦,随你的创意
很简单呢,真的简单,但是可好吃啦
用1道菜讨好长辈:人人都爱的鱼香肉丝
女人给男人减肥支支招:韩式牛肉豆腐汤
一个人胃口好的秘密:一碗神奇汤
胡萝卜真是小CASE!
养颜;红枣补血润色、姜片温暖心房,所以滋补。
一种酱料带来的意想不到的美味:酱烧玉米排骨
减肥也能大口大口吃肉:香煎黑椒鸡排
1道零失败的美味宴客大肉菜:过节就好好吃肉吧
酥烂的肘子都能让轻松切或厚或薄的片,感情经历丰富的海明威也能与最后一位妻子守护终生,还有什么处置不了的呢。
秋季润燥的滋补汤水——莲藕海带排骨汤
简单容易的家常菜
又是油、又是肉,一碗这样的炒米饭可比一碗白米饭热量高多了,当然更容易让人长胖。
慢慢冷凝之后,却可以自成形状,不再让人难以掌控,切片切块都可
这个香菇肉末豆腐,当然用嫩豆腐好啦。
榄菜四季豆是很简单的菜,
像那年糕,那种骨子里的粘腻是汤汁泡不去的。
肉末豆腐的特色: 特点:鲜嫩可口。 功效:强壮身体,改善体质。