还是在“美食天下”网 采衣 那边转来的~她的当月参加原创美食博客大赛的作品，嗯，我看好这道菜。一定会得大奖~

豆腐塞肉，改良一下，用日本豆腐做，味道更加滑嫩鲜美。 爱到处转转，这是转自美食天下网站的美食家“采衣”的参赛作品，（他家每个月都有原创美食博客大赛），她的菜非常有创意成品

黑胡椒煎小牛肉配芹菜的做法很简单，不像其它西餐那样复杂，只需买到上好的牛眼肉即可。

草莓蛋奶布丁不要觉得看起来很难做，其实真得很简单，只要掌握好牛奶和鸡蛋的比例，还有水烧开后的火候就好了，第一次失败可以再试第二次~

北方大米小寿司的做法要点，就是米饭一定要蒸得不软不硬，这样的寿司吃起来口感才好

香甜可口，是一道饭的好菜

咕咾肉是国外知名度排行榜位列第一的中国菜，我们辅以菠萝茄汁的话，就更加清香浓郁，酸甜适口了。

芋头烧鸡老少咸益，口感极佳。既有芋头的香糯，又有鸡肉的鲜美;即保养了脾胃，又增加了营养。

看到冰箱里有豆角，炒个豆角吧，简单清爽的晚餐！蒜蓉豆角的做法很容易的。

小米粉蒸肉怎么做？如果喜欢着色深一些，可放些酱油，灿烂个人感觉，那样会遮盖小米粉的香味，所以放了生抽。小米粉也可以用糥米粉代替，更为软糥。如果将面粉，炒香后，也就是我们常

青椒炒胡萝卜的做法适合家庭，青椒和胡萝卜都有丰富的营养，颜色很很好看喔

清炒苦瓜的做法很容易学，主要是苦瓜一定要挑选好，太老的苦瓜就不适合清炒了。

清淡可口，不油腻。

呵呵，既简单有健康的一道小菜，很好吃啊！

丝瓜烩虾仁做法小提示：时间紧张的话，鲜虾可以在头天晚上剥出虾仁放进冰箱保存，也可以买现成的速冻虾仁。我喜欢自己剥的。

这个菜的做法其实就不用我多说了，就是把做好的红烧肉盛出，然后在里面放上你喜欢的青菜和干豆腐结，豆腐泡，煎好的虎皮鹌鹑蛋，炖上15分钟就做好了。 做好后青菜和豆腐都吸收了

饭菠菜猪肝炒饭做法注意：炒猪肝时多切片，然后抓浆，挂糊或拍粉后再行烹制，否则极易老化而口感不佳。猪肝切后必须抓紧入烹，否则易“沙”（即散碎）而影响口感。猪肝也可以调味料腌

青椒鱿鱼做法注意，青椒的籽一定要去干净，否则影响美观啦

黄豆焖猪蹄的做法有2点注意：心急的朋友可以在炖猪蹄的时候加点山楂片，这样容易使猪蹄炖烂。黄豆一定要提前泡开，另外猪蹄一定要炖到火候。

尖椒五花肉。尖椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。而这款菜也是其中的代表菜之一。

简单好做

木瓜银耳红枣莲子汤怎么做？有什么功效？木瓜是药食具佳的瓜果，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，链子有养心安神、补肾固涩等功效。

香辣口水鸡怎么做？有个特别的小技巧， 煮熟鸡后,再泡几分钟,是鸡肉鲜嫩的关键.再浸泡于冰水中,让鸡肉重新吸收水分,是鸡肉嫩滑的关键.所以都缺一不可哦。

做炒螺狮这道菜，其它调料一定不能吝啬，不然螺狮肉里进不了味道，就不好吃了。我还特地打电话问了我妈详细的做法，再加上记忆中看过我妈做的一些步骤，结合了四川特有的材料，做成了