鲁菜中的代表菜,糖醋鱼条
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
今天教大家来一道“五香花生”的姊妹篇:糖霜花生
美味的罗宋汤,在家也可以做。
冬瓜排骨汤口味属于咸鲜,做法属炖菜类,但怎么做冬瓜排骨汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整, 让自己跟着感觉来做这道冬瓜排骨汤吧~~
大学的时候最爱吃的就是回锅肉盖饭了,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
平常大家都在超市买剁椒,其实自己制作起来也非常简单的哦
这道菜有温中散寒、补脾开胃的功效,适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等,而鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳
近年川菜大有越演越火的趋势,走遍了江南大北.广东人素以口味清淡为人所称道,但现在广州无论是先头小港还是繁华闹市,到处都看到它的身影,可见它的受欢迎的程度有多高.今天上的不是正宗的
青瓜冻de特点:清凉爽口、颜色诱人。 食疗:清肠多吃生黄瓜,最好连皮一起吃黄瓜肉质脆嫩,生食生津解渴,是难得的排毒养颜的食品.
夏天多吃凉粉有可以消暑,今天给大家奉上的是陕西凉粉
功夫肥肠的制作是需要功夫的,这制作的功夫不在加热烹调上,而在于清洗。
炸酱是我滴最爱啊~大家不光可以用炸酱做面,还可以拌米饭、就着馒头,夏天懒了,用它代替菜,嘻嘻
这是道家常菜,别看卖相不太好,可是很好吃哦~~小菜在家最经常用这种方法做茄子,那个蒜香味呀~~再配上香喷喷的米饭,没治了,哈哈
自制腊肉是很方便的,太多吃不完,一点点可以做吗?当然!
心血来潮想做炒牛奶,第一次失败鸟,请教了高手后偶认真地学习,原来偶的牛奶放得太多,蛋白太少而且还没加生粉。第二次,终于大功告成。
不要以为腊制产品就只能是肉类,给你们介绍一个腊的素菜。这个腊香干的特点是表面硬脆内心柔软,特别是加热后口感更加好。
农家小炒肉——在长沙,有家店,就叫“辣椒炒肉”,每天就冲此菜前去的人……呵呵,一定要早去,否则您就得站人家桌子旁边看吃,等人家打着饱嗝抹着油嘴离开,你才有坐的位子!
简单易制的家常菜,五花肉豆腐煲
我自制的,家常红烧肉
家常菜,麻婆豆腐
指尖上的美味----酱爆鸡爪
花鲢鱼在北方叫胖头鱼,因为头比较大,所以一般都被做成剁椒鱼头,剁椒鱼头属于湘菜,可是现在不管哪个饭店的菜单上都能看到这道菜。
最简单的家常菜——土豆烧肉
著名的新疆大盘鸡