我一直很喜欢湘菜,喜欢那种湘式的辣——不干不燥,却透足了鲜香,总让我觉得,人生也应该是这样的味道,丰富而不单调。
小章鱼价格还满便宜,于是就顺手带了一盒回家。原本想说回家简单汆烫之后沾哇沙米吃,后来想想还真没创意。之前做过泰式凉拌墨鱼,想到用酸酸辣辣的泰式料理方式来做变化,其实也还不
水煮鱼用黑鱼比较好,刺少,肉质的口感也适合做水煮。但我一看到黑鱼前面的须子我就觉得慎得慌。不过吃的时候不会慎得慌哈,只限活着的时候。还有一点就是黑鱼个头都比较大,貌似一条
是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
正宗的川菜辣子鸡! 辣!辣!辣! 简直太辣辣辣了! 红红的一片!