正宗的川菜辣子鸡！ 辣！辣！辣！ 简直太辣辣辣了！ 红红的一片！

一道极好吃的菜

带鱼简单又好吃的做法

MM们都喜欢的辣白菜，我自己做的，哈哈

厚蛋烧有着浓浓的蛋香，选用笨鸡蛋做出来的要比大鸡蛋美味儿许多。给挑食的宝贝，或者出游的便当，以及完美的早餐，百搭之选

亲自做了一回肉皮冻，给父母拿回去，让他们也找找当年的美好感觉，不过我没有按传统的方法做，而是加了一些肉和菜，吃起来更香一些。

酸辣瓜条可以说是最成功的爽口凉拌菜之一。以其爽脆的口感、酸辣的滋味而大受欢迎。尤其是爱吃又怕胖的MM们，这次终于找到滋味浓郁的素菜啦！

做好蒜泥白肉我觉得最重要的有两点一是肉不要炖的太烂，二是肉片得越薄越好，但是在咱们自己家由于刀不那么锋利手法也不那么熟练，切得往往不那么尽如人意^_^

水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”

这些年，香辣鸭脖子成为一道非常流行的小吃。一般的市价都在5块钱一根，如果按照这个配方，自己在家做的话，就能便宜很多很多啦，而且味道会更好吃。

红酒烧猪蹄怎么做？我来告诉你，这是一道美容又美味的家常菜，非常适合家庭主妇们在家自制。

一天渔哥问我会腌黄瓜条不？我说不会呀。于是这老哥乐呀，自豪呀，能教盈盈腌黄瓜条了呀，哈哈哈，渔哥真的蛮可爱的。 怎么做腌黄瓜条? 接下了渔哥的任务，就得认真去完成呀，我最

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。

在印度，咖喱的名字叫Masala，masala，仿佛是可以热辣起舞的异国女郎，和中国普遍的红辣椒不同，那种辣是迂回的，浓厚的

这道菜的独到之处：裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道，过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡，从未见过这种做法，这是我家家传的一种做法。

我一直很喜欢湘菜，喜欢那种湘式的辣——不干不燥，却透足了鲜香，总让我觉得，人生也应该是这样的味道，丰富而不单调。

棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。