是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
冰箱也清理了,找出半瓶子叉烧酱,还有些冷冻的小排,做了这盘团圆叉烧排骨,很好吃啊,颜色和滋味令人陶醉,年末,就沉浸在这盘叉烧排骨里吧,一年的滋味,尽在其中……
乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又有可乐的香气,深受广大食客喜爱
又一份肉食,材料还是很简单,只需炒炒放锅里炖到自己喜欢的口感就好了。
这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。
打破家常的惊喜味道:蒜蓉粉丝蒸扇贝
这道菜非常下饭,也很适合用来带饭。加热过的大蒜没有异味
做好蒜泥白肉我觉得最重要的有两点一是肉不要炖的太烂,二是肉片得越薄越好,但是在咱们自己家由于刀不那么锋利手法也不那么熟练,切得往往不那么尽如人意^_^
虎皮尖椒怎么做?正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味)
红酒烧猪蹄怎么做?我来告诉你,这是一道美容又美味的家常菜,非常适合家庭主妇们在家自制。