很营养很简单的哈

让你远离油烟的开胃小拌菜

夏天最清爽的五花肉吃法

不需要揉面的发酵面食

老醋花生

很简单一道制作

虽然是凉拌菜，但我做的凉拌海带丝却要下锅炒，这是为什么呢？y因为我试过直接将断生过的海带加入佐料凉拌，再烧热油爆香花椒，将花椒油淋在海带上，但发现不够入味，所以改成入锅炒

管你爱不爱吃肉，面对无可替代、香醇美味，滑糯酥烂的东坡肉，只保你一定爱上那微微颤抖，入口即化的垂涎美味

紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，西米露口感润滑有弹性~是一道非常不错的甜点哦

红烧鲫鱼的做法小技巧，如何让鲫鱼不破：鱼身上抹点盐，过会儿再煎；鱼擦干水分，热锅凉油不容易破；锅热时，用生姜擦锅；鱼身上抹淀粉，也行；锅中烧热，倒油，再撒点盐在锅中；不管

虎皮尖椒怎么做？正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净，控干水分，然后放进铁锅里干煸，一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油，放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候，可以放些味精（调味）

又一份肉食，材料还是很简单，只需炒炒放锅里炖到自己喜欢的口感就好了。

乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又有可乐的香气，深受广大食客喜爱

所属菜系-川菜，特点：鲫鱼细嫩，咸鲜适口，略带酸辣，具有浓郁的四川地方风味特色。

水煮鱼用黑鱼比较好，刺少，肉质的口感也适合做水煮。但我一看到黑鱼前面的须子我就觉得慎得慌。不过吃的时候不会慎得慌哈，只限活着的时候。还有一点就是黑鱼个头都比较大，貌似一条

小章鱼价格还满便宜，于是就顺手带了一盒回家。原本想说回家简单汆烫之后沾哇沙米吃，后来想想还真没创意。之前做过泰式凉拌墨鱼，想到用酸酸辣辣的泰式料理方式来做变化，其实也还不

这是螃蟹诸多做法中，最简单、最家常、最快速，吃起来最原汁原味的方法。但是要注意，蒸的时间不宜太长，即使超级大个的螃蟹，10分钟也够了。蒸的时间太久，蟹肉水分流失，口感发干，

MM们都喜欢的辣白菜，我自己做的，哈哈

蛏子我会做辣的或者其他比较重的口味,今天想吃口味比较清淡的，就做了这个蒜泥蛏子.

酸辣粉这道小吃，小菜很是喜欢。快跟着小菜一起来做正宗又好吃的家庭版酸辣粉吧

之前看到亲们说小菜以前的酸菜鱼太复杂。小菜决定再发一个简单的。是我端午回家做的，改良加简易版。 (*^__^*) 嘻嘻……应该会容易做得多

夏天的开胃菜，冰凉的黄瓜，翠翠的颜色，看着就有食欲啊，加上脆脆的口感，保证开胃

草莓蛋奶布丁不要觉得看起来很难做，其实真得很简单，只要掌握好牛奶和鸡蛋的比例，还有水烧开后的火候就好了，第一次失败可以再试第二次~

黑胡椒煎小牛肉配芹菜的做法很简单，不像其它西餐那样复杂，只需买到上好的牛眼肉即可。