我自制的,家常红烧肉
大学的时候最爱吃的就是回锅肉盖饭了,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
比可乐鸡翅糖分少,当然把啤酒换成可乐也可以。
这道菜脆嫩爽口,清香鲜美。小菜我强力推荐!每次去川菜馆几乎必点!!
给你甜蜜蜜的感觉
这一回做酱牛肉用了丑瓜的窍门:牛肉飞水后在冷水中泡一会儿。肉质果然真的酥而不烂了,又软却又成型。真是酱牛肉的最高境界啊。
用1道菜讨好长辈:人人都爱的鱼香肉丝