菜系:四川菜
大蒜有防癌作用,相信大伙都知道。今天,我来教大家一个另类的吃法:迷迭香烤大蒜
麻辣味厚,肉质鲜嫩,非常适口。
给大家来一道简单的,清爽的,亮丽的日式菜。而且这道菜还含有丰富的磷,因为它教“日式炸虾”。
苦瓜因味苦得名。含维生素C量很高(84毫克/100克),此外尚有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等营养成分。
谢谢了(*^__^*) 嘻嘻……
这道菜非常的雷人,辣椒要多,红成一片;二是鸡丁要炸透,足够的香;要让人辣得流汗,却停不下手中的筷子。
这个怎么删掉?知道的麻烦告诉我下
美味的孜然味羊肉
色香味俱全的家常菜。
板栗烧鸡, 湘菜,主要材料,带骨鸡肉,板栗肉。此菜特点补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
猪蹄子一定要晾凉了以后拿在手里啃着吃,那些连着骨头的小筋小肉,一律不能放过,火候到了,很好啃,吃的我是满嘴香味,那些老北京熟悉的味道啊,却原来是女孩子们冬日拒绝肌肤干燥,
臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食。 臊子面的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。 我做的这个可没那么专业,不过味道还是很
这是我老妈电话传授我的酱牛肉方法,很容易,一次就可以成功。
冰箱也清理了,找出半瓶子叉烧酱,还有些冷冻的小排,做了这盘团圆叉烧排骨,很好吃啊,颜色和滋味令人陶醉,年末,就沉浸在这盘叉烧排骨里吧,一年的滋味,尽在其中……
黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词
春卷是很平常的家常菜式,换个形式尤其是更简单做法的形式,或许能让节日家宴的饭桌增加个亮点? 冷盘吃得七七八八了,热荤上来之前,来一道热脆脆的炸春卷正是时候。。。
喷香松软的米饭上浇上一勺鲜嫩多汁,晶莹剔透的卤肉汁,配上一枚入味卤蛋,和泛着点油光的两小棵油菜,甚是诱人。
用一般的明虾草虾同样好吃。焖的时候加放少许水,调中小火,经常翻动一下,以免粘锅。最好用现磨黑椒粉,如果没有研磨器,也可以用刀背拍碎黑胡椒的。辣椒可选不用。
乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又有可乐的香气,深受广大食客喜爱
水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”
是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。