没有研究正宗的大煮干丝该如何吊汤和烹制，只是按着自己的揣摩，做法比较方便，味道也很不错。

来个肉菜吧

海带与豆腐的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的妙药。

肉汤的要点便是，熬的时候要费工夫，而且要想味道鲜美，一定要有晾凉后滤去浮油那道程序，所以要搁一段时间什么也不要管，就让它自己晾好了。

这是螃蟹诸多做法中，最简单、最家常、最快速，吃起来最原汁原味的方法。但是要注意，蒸的时间不宜太长，即使超级大个的螃蟹，10分钟也够了。蒸的时间太久，蟹肉水分流失，口感发干，

道菜咸味适中，略偏酸甜，口感清爽，非常开胃下饭，制作起来也很简单。

家里正好有山药、红萝卜和排骨，俺就山寨了一把，还真是她写的那样，这款排骨汤香糯鲜美，在寒冷的冬季喝上一碗，感觉真是舒服妥贴，心情也感觉明亮畅快了好多。

溜肝尖怎么做？先准备好基本材料鲜猪肝，一定要新鲜，最好是家养猪的，不要用饲料催肥的，口感不好

青椒鱿鱼做法注意，青椒的籽一定要去干净，否则影响美观啦

多喝汤不仅能调节口味，补充体液，增强食欲，而且能防病抗病，对健康有益，这道菜卖相好看，做法简单，而且美味健康

很喜欢这道菜，因为我的家乡是龙口粉丝的原产地----招远，而且这个菜细嫩适口，适合用饭

我从小就喜欢吃炒腰花，不知道是被它的什么吸引了, 是它漂亮的样子,还是脆脆的口感。这道芹菜炒腰花是重庆的做法，还是重庆那巴适的味道.

下雨天冷的时候适合喝的黄豆芽排骨汤，虽然这汤很简单，但是却很美味，我们在家做也很方便。

溜豆腐的做法不需要我来班门弄斧了，很多厨娘都会做的一道菜，我这里介绍的是我自制溜豆腐时的一种方法。

经济实惠又营养丰富的韭菜猪血

丝瓜清热、解毒、化痰、美白，口感也很爽嫩。是一道美白减肥的好食材。嘻嘻，女同志注意啦

超级简单－－蒸超级滑蛋

皮蛋瘦肉粥 非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香，拌了小葱，入沙锅里微微炖煮，补血养肺。

营养丰富，鲜美。慢火熬出的真滋味！

蒸蛋也能玩混搭，勾魂的“三色蒸蛋”

希望大家在炎炎夏日能够喜欢我的这道菜！！

好吃哦

零厨艺零失败的剁椒蒸豆腐

这是一道急火快炒的菜，因此建议大家提前配好料汁，否则一样样的放，时间太长，也会是腰花变老。

刀工和火候最“缺一不少”的一道美食！