小提示：白糯米可以换成紫米、黑米，同样好吃。肉馅中可以放入一个鹌鹑蛋，吸引眼球。 如果白糯米，注意拌肉馅时千万别用老抽，以确保蒸好后的颜色洁白漂亮。可以在蒸笼或盘中铺上一

换个方式把巧克力送给他吧，非常简单的，非常充满暖意和爱意的热巧克力。

猪蹄子一定要晾凉了以后拿在手里啃着吃，那些连着骨头的小筋小肉，一律不能放过，火候到了，很好啃，吃的我是满嘴香味，那些老北京熟悉的味道啊，却原来是女孩子们冬日拒绝肌肤干燥，

这是螃蟹诸多做法中，最简单、最家常、最快速，吃起来最原汁原味的方法。但是要注意，蒸的时间不宜太长，即使超级大个的螃蟹，10分钟也够了。蒸的时间太久，蟹肉水分流失，口感发干，

冰箱也清理了，找出半瓶子叉烧酱，还有些冷冻的小排，做了这盘团圆叉烧排骨，很好吃啊，颜色和滋味令人陶醉，年末，就沉浸在这盘叉烧排骨里吧，一年的滋味，尽在其中……

春卷是很平常的家常菜式，换个形式尤其是更简单做法的形式，或许能让节日家宴的饭桌增加个亮点？ 冷盘吃得七七八八了，热荤上来之前，来一道热脆脆的炸春卷正是时候。。。

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。

真正做好的红烧肉要达到肥而不腻，瘦而不柴、肉块儿饱满，颜色鲜艳，口感甜咸四六开，我的是改良行加了点辣椒，呵呵隐隐的辣味儿更下饭。蒜不要切拍一下即可。橘皮和醋可使肉烂的快些

柳叶鱼在日本料理店吃真的是贵森森，其实自己买回家处理，柳叶鱼是一种相当经济又好吃的鱼种喔。柳叶鱼的吃法一般来说不外乎油炸及烧烤，今天换个方式用蒸的方式来处理。

原料：葱50克、猪蹄4个,食盐适量.制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和水少许. 先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

醉鸡一道传统的江浙一带的小菜,也许大家在每个超市都可以买到现成做好的,但自己作品总是包含了很多. 长话短说,现在就直接和大家分享简单易做的 醉鸡翅.

功夫肥肠的制作是需要功夫的，这制作的功夫不在加热烹调上，而在于清洗。

MM们都喜欢的辣白菜，我自己做的，哈哈

漂亮的kitty猫布丁，在家也可以自制了。当然，白糖随个人口味增加，如果喜欢水果的，可以切小块加入在里面，口感更好。

红烧鲫鱼的做法小技巧，如何让鲫鱼不破：鱼身上抹点盐，过会儿再煎；鱼擦干水分，热锅凉油不容易破；锅热时，用生姜擦锅；鱼身上抹淀粉，也行；锅中烧热，倒油，再撒点盐在锅中；不管

这是到惠州菜，咸鲜味。肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。又是一道下饭好菜。哎呀，口水啊```

腰果辣鸡米的特点：鸡肉美味营养也全面，因为鸡肉与腰果具有两种不同的口感，可增加人的食欲和兴趣；口感：鸡丁鲜嫩、腰果脆香、鲜咸微辣，食之满口生香！

莴苣对高血压和心脏病患者极为有益,也能起到防治血管硬化的作用。有夜盲症的人应该少食。

近年川菜大有越演越火的趋势,走遍了江南大北.广东人素以口味清淡为人所称道,但现在广州无论是先头小港还是繁华闹市,到处都看到它的身影,可见它的受欢迎的程度有多高.今天上的不是正宗的

英文译名 Plain Noodles 拼音yáng chūn miàn 简介 又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。

清炒芦笋虾仁的做法很简单，关键是如何剥虾壳，我的办法是活虾买回来扔冰箱速冻半小时再拿出来剥,这时候你会发现,虾壳比虾活蹦乱跳的时候好剥多了.

蛏子我会做辣的或者其他比较重的口味,今天想吃口味比较清淡的，就做了这个蒜泥蛏子.

香芋排骨的味道清香可口，当然，能吃辣的给拌一些老干妈豆豉一起蒸更好。

用寿司海苔将你喜欢的东东卷起来

花团锦簇的西兰花彩蔬丁！西兰花是我最喜欢的青菜类之一，清脆、爽口，而且营养非常丰富，具有具有防癌抗癌的功效，详细的大家可以去搜索一下，我就不细说了。